先日テレビでゆでたまごの特集をしていましたね。 その際に作り方を説明で、 １．沸騰してから常温にもどしたたまごをいれる ２．黄身が中央になるように90秒かきまぜて、ふたをする ３．ゆで時間は沸騰してから6分半で黄身の中央がしっとり と言っていまし…

先日知人の弟が 縁もゆかりもない仙台に家族で転居したと言っていた。 いわゆるIターンってやつ。 まずは賃貸で1年くらい住んでみて、 その後中古物件を買って、リフォームするらしい。 もし自分がIターンするとしたら･･･札幌がいいなと思う。 中古物件をリ…

気が付いたら、 「あ、野菜食べてなかった」って日が結構あります。 朝はパン、昼はカレー、夜はビールとから揚げなんて日は 罪悪感が半端ない。 でも疲れてると何もする気になれないので、 家にある野菜に塩コショウしてレンチンして食べます。 一番簡単な…